חם חם מהתנור, בראוניז שחיתות 🍫🍫🍫🍫
בראוניז שוקולד הכי טעימים
המרכיבים –
300 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
4 ביצים
2 כוסות סוכר – אפשר להפחית
1 כוס ועוד שלוש כפות קמח
קמצוץ מלח
ההכנה –
להמיס חמאה ושוקולד במיקרוגל או על בן מארי
בקערת מיקסר להקציף ביצים וסוכר לקצף תפוח
לאחד את השוקולד עם הביצים
להוסיף את הקמח ועם לקקן לאחד הכל
לצקת לתבנית מלבנית בינונית
מרופדת בנייר אפייה
לאפות בחום 170 כ- 20-25 דק עד שהעוגה יציבה עם מעט סדקים
זהירות לא לייבש אותה!
לצנן באופן מוחלט ורק אז לפרוס לריבועים.
