קציצות מצה
10 יחידות מצה
המרכיבים-
2 בצל קצוץ
2 בצל ירוק פרוס דק.
2 ביצים L
צרור פטרוזיליה
תבלינים – מלח
פלפל שחור
ההכנה –
לטגן את בצלים
להשרות במים את המצות כמה דקות.
לסחוט את המצות ולהעביר לקערה .
להוסיף ביצים פטרוזיליה ,הבצלים המטוגנים והתבלינים
לערבב היטב
ליצור קציצה ולטגן בשמן משני צדדים
בתאבון 
