הממתק של המלך – פטנט לעוגיות אגוזים מרוקאיות

אורה ארגוב

אצבעות טחינה ואגוזים מתפצפצים בפה🔥

קריספי שיגעון

מתכון של אורה ארגוב האלופה

 

המרכיבים

3/4 כוס סוכר

1 כוס טחינה

1 ורבע כוס קוקוס

1/2 כוס אגוזים קצוצים

6 דפי פילו מופשרים במקרר ללילה

למריחה מעט שמן

למריחה

מייפל

לגילגול קוקוס

לזילוף טחינה

ההכנה

בקערה לערבב את המצרכים.

לקחת דף פילו להבריש בשמן,ולהניח מעליו עוד דף גם אותו להבריש.

לחתוך ל 3 רצועות.

כל רצועה לחתוך גם ל 3 רבועים.

לקחת מהמילוי ולהניח בקצה.

לגלגל סיגר צמוד.

לסדר במגש אפיה ושוב להבריש מעט שמן.

להכניס לתנור 160 מעלות ל25 דקות בערך

שיוצאים מהתנור להבריש במייפל לגלגל בקוקוס .

השוס הוא זילוף טחינה.

בהצלחה אורה

תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *