הקרקרים האלה ממכרים לא מפסיקים לאכול אותם
מקמח כוסמין מלא והמון גרעינים
המרכיבים בריאים
מאת – אורנה בר יוסף
המרכיבים –
כוס קמח כוסמין מלא
חצי כוס גרעיני חמניות
חצי כוס גרעיני דלעת
רבע כוס שומשום
כפית שטוחה מלח
רבע כוס שמן זית
חצי כוס מים
ההכנה –
בקערה מניחים את כל המרכיבים
מערבבים היטב לתערובת חלקה.
לשטח על נייר אפייה בתבנית לעובי ממש ממש דק .
להכניס לתנור מחומם מראש על 170 מעלות
לאחר 5 דקות לסמן חתכים עם הגלגלת של הפיצה לריבועים.
להמשיך ולאפות 160 מעלות עד שמשחים.
זה בערך חצי שעה .
