המלצה שלי תכינו את העוגיות האלה
בצק מדהים ומוצלח
עוגיות לכל השבוע
המרכיבים –
לבצק
חצי קילו קמח
2 כפות סוכר
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
קורט מלח
200 גר' חמאה או מרגרינה
רבע כוס שמן
חצי כוס מים
למריחה
ממרחים –
שוקולד, תמרים,ריבה,חלבה
לוטוס,קינדר
ההכנה –
מכניסים את החמאה והקמחמעם הסוכר למעבד.
מפעילים עד שהבצק פירורי .
מוסיפים את שאר החומרים ולשים רק עד שהבצק חלק.
אוספים את הבצק ,עוטפים אותו ומכניסים לקירור.
אחרי שעה אפשר לחלק ל 4 ולרדד כל חלק
למרוח מה שאוהבים
לגלגל לרולדות.
לחתוך ולסמן לפני האפייה
170 מעלות חצי שעה
בהצלחה