עוגת לוטוס הכי מיוחדת שתכינו

קלודין בר

 

עוגת לוטוס בחושה גבוהה ורכה בסיר פלא.

נפלאה

מאת קלודין בר

המרכיבים

4 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
2.5 כוסות קמח
אבקת אפייה
גביע יוגורט
3/4 כוס חלב
שקית פודינג וניל
3/4 צנצנת לוטוס
להשאיר 1/4 צנצנת לציפוי.

ההכנה
להקציף במהירות גבוהה 4 ביצים עם סוכר כ10 ד.

לאחר מכן ,
במהירות נמוכה תוך כדי הקצפה להוסיף שמן חלב יוגורט פודינג ממרח לוטוס ,וניל קמח ואפייה.

לשמן סיר פלא ולהעביר הבלילה לסיר הפלא. לאפות על 175 מעלות 40 ד'  עד שקיסם יוצא יבש.
לחכות לצינון להעביר סכין בדפנות ואז להפוך את העוגה על צלחת..
לחמם את יתרת הלוטוס ולשפוך מעל. לפזר קוקוס מעל..
בתיאבון.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *