פלאפל הכי טעים שלא תפסיקו לאכול

 

אין כמו פלאפל ביתי

מאת – אלה קוסאייב

 

פלאפל הכי טעים שלא תרצו להפסיק להכין.

 

המרכיבים –
700 גרם חומוס מושרה 12 שעות.
5 שיני שום או ראש לפי טעם
בצל גדול
חצי צרור פטרוזיליה + חצי צרור כוסברה
חצי כפית סודה לשתיה
2 כפות קמח
חצי כפית א.אפיה
רבע כוס מים קרים
כפית מלח
כף כמון

 

ההכנה –

לטחון את החומוס עם שום,בצל וירק.

לערבב עם תבלינים וכל השאר.
לטעום קצת ולתקן את התיבול.

לתת לתערובת לספוג טעמים חצי שעה במקרר.
להכין כדורים ולטגן בשמן עמוק,

למי שרוצה אפשר גם לאפות אבל זה פחות טעים
בהצלחה💞

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *