הכי קל בעולם! עוגה בחושה עם תותים טעימה ברמות!!

מתכון לעוגת תותים בחושה

מצרכים

• כוס וחצי קמח תופח

• קורט מלח

• 3 ביצים גדולות

• 1 כוס סוכר לבן

• ¾ כוס שמן קנולה/נטורינה/חמאה מומסת 150גרם

• 1 גביע יוגורט או שמנת חמוצה (200 מ"ל)

• 1 כפית תמצית וניל או סוכר וניל שקית

• גרידת לימון מחצי לימון

• 250 גרם תותים טריים, שטופים וחצויים

• אבקת סוכר

הכנה

1. מחממים תנור ל-170°C ומשמנים תבנית עגולה (קוטר 24).

2. מקציפים ביצים וסוכר במשך 3-4 דקות עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

3. מוסיפים לתערובת את השמן, היוגורט, הווניל וגרידת הלימון ומערבבים היטב.

4. מוסיפים את הקמח והמלח. טורפים רק עד שהקמח נטמע בתערובת

5. מערבבים את חצאי התותים עם כף קמח נוספת, מקפלים מחצית מהם לתוך הבלילה ויוצקים לתבנית.

6. מסדרים את יתרת התותים מעל הבלילה כשהצד החתוך פונה כלפי מעלה.

7. אופים במשך 40-50 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא כמעט יבש (אנחנו רוצים עוגה עסיסית, הקיסם צריך לצאת יבש לח מאוד)

8. מצננים לגמרי ומפזרים אבקת סוכר בנדיבות לפני ההגשה.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס