עוגיות סהרוני שקדים מהירות

נמסות בפה עוגיות סהרוני שקדים מהירות

המרכיבים-

200 גרם חמאה רכה או מרגרינה

100 גרם אבקת סוכר

200 גרם שקדים טחונים

כוס וחצי קמח מנופה

4 כפות קורנפלור

1 כפית אבקת אפיה

1 כפית תמצית וניל

2 כפות חלב או מים

גרידת לימון

קורט מלח

ההכנה-

:בקערת המיקסר עם וו לישה, מערבבים את החמאה הרכה, המלח, אבקת הסוכר, תמצית הווניל

גרידת הלימון והחלב (או המים). מעבדים עד לקבלת תערובת במרקם קרמי.

מוסיפים לקערה את הקמח המנופה, אבקת האפייה, הקורנפלור ואבקת השקדים. ממשיכים בעיבוד קצר רק עד שנוצר בצק אחיד.

עוטפים את הבצק ומכניסים למקרר למנוחה של רבע שעה.

מחממים תנור לטמפרטורה של 165 מעלות. יוצרים מהבצק נחשים קטנים ומעגלים אותם לצורת סהר (חצי ירח).

מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

מכניסים לתנור ואופים עד שהעוגיות מזהיבות קלות (יש להימנע מאפיית יתר כדי לשמור על המרקם).

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס