אם יש משהו שאני ממש אוהבת זה האורז הזה של סבתא
אורז עם אטריות ובצל מטוגן
כמה שזה טעים
המרכיבים-
בצל פרוס לרצועות דקות
חצי כוס אטריות – עבות או רגילות
כוס וחצי אורז יסמין שטוף היטב ומסונן
מלח
פלפל שחור
ההכנה –
מטגנים את הבצל ומקרמלים אותו עד שהוא נעשה זהוב ויפה.
מוציאים בצד.
מטגנים את האטריות להזהבה .
מוסיפים את האורז והבצל
מוסיפים מלח ופלפל שחור ומים רותחים 3 כוסות.
לאחר שזה רותח מכסים במכסה של הסיר ומעבירים לאש הכי נמוכה לבישות של כ- 20-30 דקות.
מחכים קצת שיתקרר לפני שמגישים .
זה מושלם
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו
מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו
כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !
כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס