עוגת תפוחים בחושה ומהירה

עוגה נהדרת, רכה ומלאה בטעמי קינמון ותפוחים, שקל ומהיר להכין בקערה אחת בלי מיקסר.

המרכיבים-

2-3 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות

2 כפות סוכר חום

1 כפית קינמון

2 ביצים

1/2 כוס סוכר לבן (או חום)

1/2 כוס שמן

כוס +כף קמח תופח

קורט מלח

 ההכנה-

בקעערה קטנה, מערבבים היטב את קוביות התפוחים עם 2 כפות סוכר חום וכפית הקינמון, ומניחים בצד.

בקערה גדולה, טורפים קלות את הביצים יחד עם חצי כוס הסוכר.

מוסיפים את השמן, הקמח התופח וקורט המלח.

בוחשים היטב בכף (או במטרפה ידנית) רק עד לקבלת בלילה אחידה וללא גושים.

מוסיפים את קוביות התפוחים המתובלות (כולל הנוזלים שהופרשו מהן בקערה) לתוך הבלילה ומערבבים בעדינות כך שיוטמעו באופן שווה.

מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת.

מחממים תנור מראש ל–180 מעלות, ואופים במשך כ-45 דקות,

או עד שהעוגה שחומה ויפה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס