גביניות מבצק פילו – יצא נדיר !

גביניות פילו פריכות

יוצא נדיר

מאת אביגייל

המרכיבים-

למלית הגבינה:

גביע גבינת שמנת

גביע גבינה לבנה 9%

1/2 כוס סוכר

1 חבילה אינסטנט פודינג וניל

ביצה

קליפת לימון מגורדת

לבניית המאפים:

דפי פילו (מופשרים לפי הוראות היצרן)

חמאה מומסת (או ספריי שמן)

אבקת סוכר (להגשה)

ההכנה-

בקערה רחבה, מערבבים היטב את גבינת השמנת, הגבינה הלבנה, הסוכר, פודינג הוניל, הביצה וגרידת הלימון עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

לוקחים שני דפי פילו ומברישים בחמאה או שמן.

. חוצים את הדפים, ומניחים כף גדושה ממלית הגבינה במרכז כל חצי.

מכווצים את דפי הפילו סביב המלית לצורת שקית או כיווץ אחיד, ומרססים מלמעלה במעט שמן נוסף.

מניחים את הגביניות המעוצבות בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

אופים בתנור שחומם מראש 180 עד להזהבה נאה.

מצננים מעט (כשהן פושרות), מפזרים מעל אבקת סוכר ונהנים.

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס