למי שיש 3 תפוחים
ו 5 דקות פנויות
עוגת תפוחים לכל ימות השבוע
מושלמת לשבת !
עוגת תפוחים בחושה
5 דקות עבודה ולתנור
מאת – חני קונאשוילי
המרכיבים-
כוס שמן
1 כוס סוכר
3 ביצים
סוכר וניל
כפית תמצית וניל
שמנת חמוצה/ אם רוצים פרווה מיץ
2 וחצי כוסות קמח
1אבקת אפיה.
כפית שטוחה קינמון
3 תפוחים לחתוך לקוביות קטנות
ההכנה –
לערבב היטב במטרפה ידנית ביצים סוכר ושמן.
להוסיף את כל שאר המרכיבים.
לערבב בעדינות לא לבחוש יותר מידי.
3 תפוחים שטופים לחתוך לקוביות קטנות.
אני לא מקלפת.- אפשר לקלף.
השתמשתי בתפוחים ירוקים מתוקים-זהוב או אחרים.
אפשר כל סוג שאוהבים.
להפריש מעט מהתפוחים בצד כדי לפזר מלמעלה ואת השאר
לשים בעיסה ולערבב בעדינות.
לרפד בנייר אפיה
לרסס ספריי שמן ב 2 אינגלישקייק.
לשפוך את התערובת ומלמעלה לפזר תפוחים
לאפות ב170 מעלות עד להזהבה מלאה. ולבדוק עם קיסם למרז העוגה 40 דקות לערך.
אפיתי בטורבו.
בהצלחה חני
2 תגובות
כמה מיץ תפוזים?
חצי כוס