עוגת שמרים פשוט מעלפת – גבינה וחמוציות

עוגת שמרים גבינה וחמוציות מתכון מאת צחית חמו  הצפיחית של צחית המרכיבים- חצי קילו קמח כף שמרים יבשים חצי כוס סוכר ביצה כפית תמצית וניל קורט מלח חצי כוס שמן כוס עד כוס וחצי מים מלית- 2 גבינות טוב טעם גבינת סקי אחת חצי כוס חלב 5 כפות סוכר 3 כפות אינסטנט פודינג וניל כף […]

קולאץ' מאפה גבינה צ'כי

קולאץ' מאפה גבינה צ'כי- מקור המתכון –  Con DeLigth הכינה באהבה – רויטל זניש  כמות – 14 מאפים המרכיבים- כוס חלב 130 גרם חמאה מומסת 1 ביצה L 2 חלמונים L 3 1/2 כוסות קמח מנופה 1/3 כוס סוכר 2 1/4 כפיות שמרים יבשים 1 כפית מלח למילוי: 3/4 כוס + כף גבינת שמנת( כ […]

בול בזמן – עוגת בסקוויטים לוטוס וקרם מסקרפונה

עוגת בסקוויטים לוטוס וקרם מסקרפונה. שילוב מנצח באהבה מאת – רויטל זניש *תבנית מלבנית חד פעמי* 25*35 המרכיבים- לקרם 250 גרם גבינת מסקרפונה 500 מ"ל שמנת מתוקה 4 כפות סוכר 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס חלב לעוגה- 1 חבילת עוגיות לוטוס (כ – 50 עד 60 יחידות) 1/2 כוס חלב לטבילת העוגיות 1 […]

שכבות שוקולד וקרם גבינה- פשוט מעלפת

ענת חן עוגה מהממת – תבנית מלבנית 20-30 המרכיבים- לתחתית השוקולד-  4 ביצים חצי כוס שמן חצי כוס חלב חצי כוס סוכר כוס קמח תופח כוס שוקולית. ההכנה  של עוגת הוקולד הבסיס- להקציף ביצים שלמות עם סוכר להוסיף בהדרגה את השמן ,חלב ,שוקולית וקמח. לערבב לקבלת תערובת חלקה. להעביר לתבנית גודל 24  ולאפות בחום.170  20-30 […]

פאי פירות על קרם פטיסייר

מתכון לפאי פירות מעלף שהכינה נאוה מלכה המרכיבים- לקלתית- 200 גרם חמאה רכה.. 100 גרם אבקת סוכר.. ביצה. קורט מלח.. 2 כוסות קמח +2 כפות כוס מדידה ( 300 גרם קמח) ההכנה – במיקסר עם וו גיטרה להקציף חמאה וסוכר לתערובת תפוחה להוסיף ביצה מלח ואת הקמח ללוש עד לקבלת בצק.. לא ללוש יותר מידי […]

עוגת גבינה קלאסה

  עוגת גבינה קלאסה שאפשר להכין כ- פס  גבינה בתבנית אינגליש עם שוליים גבוהים- לא חד פעמיות הכמות הזו תספיק ל- 2 עוגות פס או עוגה אחת בתבנית 24 עגולה מרכיבים- לתחתית- 100 גרם בסקוויטים 50 גרם חמאה מומסת לעוגה – 6 ביצים כוס סוכר 750 גרם גבינה לבנה 2 שקיות סוכר ווניל 3 כפות […]

עוגת גבינה משגעת ללא אפייה עם לוטוס

עוגת הגבינה שלי מאת -סיביל סהר  המרכיבים- 2 כוסות לוטו טחון 100 גרם חמאה 100 גרם שוקולד לבן 1/4 כוס חלב 25 גרם חמאה 250 גרם גבינת שמנת 250 גרם גבינה לבנה 2 מיכלים שמנת מתוקה 500 מ"ל 4 כפות סוכר אינסטנט פודינג וניל ממרח לוטוס 2 תחתית העוגה: מערבבים 2 כוסות עוגיות לוטוס טחונות […]

עוגת גבינה קרה ומצננת – ב 10 דקות הכנה

עוגת גבינה קרה וקלה מאת כרמלה כרמלה תבנית קוטר 26 המרכיבים- 2 אריזות של שמנת מתוקה כוס סוכר (בחד פעמי קר) 1 אינסטנט פודינג וניל 750 גרם גבינה 5% ביסקויטים מלבנים/מרובעים בערך אריזה וחצי. עוגת גבינה קרה ומצננת – ב 10 דקות הכנה ההכנה- להקציף 2 שמנת מתוקה עם סוכר  עד קבלת מרקם כמו יוגורט. לאחר […]

עוגת ביסקויטים גבינה ולוטוס

עוגת לוטוס – מעיין ליברמן המרכיבים- בערך 400-500 ג"ר עוגיות לוטוס 150 גר' חמאה מומסת גבינה לבנה 750 גר' 2 אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר וניל 2 אריזות שמנת מתוקה חלב להרטבה 4-5 כפות ממרח לוטוס עוגת ביסקויטים גבינה ולוטוס ההכנה –   1. מפוררים עוגיות לוטוס לאבקה כגודל התבנית שמשתמשים. אפשר לפורר עם […]

עוגת ביסקוויטים מהירה וקלה

אמנם נראית מלכה, עוגת ביסקוויטים פשוטה, מהירה וטעימה בטרוף! מאת טלי רויטל יעקב מרכיבים- חבילה פתי בר 2 שמנת מתוקה 2 אינסטנט וניל 2 כוסות חלב 3 כפות סוכר ההכנה – במיקסר לערבב שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט וסוכר זה למלית ( מי שרוצה להוסיף גבינה אפשרי לאחר הערבוב הזה להוסיף ולקפל גביע גבינה לבנה לפודנג) […]