
סופריטו עוף חגיגי ושחום
סופריטו עוף הוא אחד התבשילים הכי מנחמים שיש מינימום מרכיבים עם טעמים עמוקים ועשירים בזכות הטיגון המוקדם והבישול הארוך שגורם לתפוחי האדמה והבשר להנמס

סופריטו עוף הוא אחד התבשילים הכי מנחמים שיש מינימום מרכיבים עם טעמים עמוקים ועשירים בזכות הטיגון המוקדם והבישול הארוך שגורם לתפוחי האדמה והבשר להנמס

פילה מושט מטוגן בסגנון של פעם המרכיבים- כקילו פילה דגי מושט אמנון או דג אחר לחצות באמצע להשרייה: מיץ סחוט מלימון ומלח כוס קמח

תבשיל לוביה/רוביא עסיסי ברוטב עגבניות מנה לחג ולברכות אם לא השגתם לוביה תוכלו להכין עם שעועית ירוקה. המרכיבים- כחצי קילו או חבילת לוביה טרייה

תקשיבו, מדובר בשיטה גאונית שמשדרגת את השניצל ברגע ומעניקה לו פריכות מושלמת. לטבול את השניצל בקורנפלור ולא בקמח מעניק רכות נהדרת לשניצל ומשאיר אותו

זה סלט ממש נפלא מרכיבים פשוטים שיוצרים מנה נהדרת המרכיבים- כרובית חתוכה לפרחים כוסברה או פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור טחינה גולמית שום כתוש

צ'ירשי – סלט דלעת טריפוליטאי מסורתי סלט דלעת עשיר, פיקנטי ומהמם שאי אפשר בלעדיו, במיוחד בארוחות חג המרכיבים- כחצי קילו דלעת תוספת או גזר או

כרוב כבוש ביתי. פצצת פרוביוטיקה כרוב כבוש ביתי הוא הרבה יותר מתוספת טעימה ומרעננת מדובר באחד המזונות המותססים העתיקים והבריאים ביותר שקיימים, המציע שפע

סלט גזר מרוקאי מבושל סלט עסיסי, מתקתק-פיקנטי שחובה בכל ארוחה חגיגית או ארוחת שישי. המרכיבים- 6-7 גזרים קלופים וחתוכים לפרוסות עגולות או מקלות (עבים

סלט תירס עשיר וטעים המרכיבים- קופסה תירס (משומר ) 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות קופסה פטריות (משימורים) חופן נדיב שמיר קצוץ מלח ופלפל

עוף בתנור בשיטה קלה של פעם (עם 3 מרכיבים בלבד) המרכיבים- חלקי עוף (אפשר כרעיים חתוכים לחצי) 5-6 2 כפות אבקת מרק