גלידת שוקולד קטיפתית – מתכון מנצח
העתיקו ושמרו, כי את הגלידה הזאת תכינו כל קיץ כל שנה, גלידת שוקולד קטיפתית בטעם שוקולדי מודגש וטעים מאוד- מאת אתי שחר גלידת שוקולד קטיפתית
העתיקו ושמרו, כי את הגלידה הזאת תכינו כל קיץ כל שנה, גלידת שוקולד קטיפתית בטעם שוקולדי מודגש וטעים מאוד- מאת אתי שחר גלידת שוקולד קטיפתית
עוגת נפוליאון קרמשניט קצפת ופודינג – מאת טובה ניסים המרכיבים- 1 חבילת בצק עלים ק"ג מעט סוכר לפיזור לקצפת – 2 שמנת רגילה או צמחית
מלפוף – בקלאווה עירקית מאת חני אביבי Hani Avivi מרכיבים- חבילת עלי פילו 200 גרם מרגרינה או חמאה ממומסת 400 גרם תערובת בוטנים/אגוזי מלך/שקדים/פיסטוק חצי
עוגת שמרים בצק פריך מלא בפרג רולדות שמרים עם פרג – כוכבה אילוז המרכיבים- בצק פרסבורגר – בצק שמרים פריך חצי קילו קמח גרידת לימון
עוגת קצף וקצפת המיתולוגית משנות ה- 70 של חנה שאולוב. עוגת מרנג משולב בצק פריך וקרם קפה תמונה באדיבות סילבי אילוז לתבנית מלבנית או תבנית
פחזניות שמצליחות תמיד! – מאת סיוון צרור זה לא רק המתכון, זו הטכניקה וצריך לדייק בהכנה ובאפייה. שימו לב למדוד הכל מדוייק במשקל ובכוסות מדידה
עוגת מספרים לב של ירדנה האלופה ! יום אהבה שמח ,ים של אהבה ממני – ירדנה ג'נאח המרכיבים- לבצק : 200 גרם חמאה רכה
שכבות בצק פריך נס קפה – ליאורה שומרון הכינה על פי מתכון של ססיל אזולאי עוגת נס קפה שכבות המרכיבים- לבצק: 1/2 קילו קמח 250
עוגת קפה עם המון אהבה. עוגת שכבות קרם שוקולד קפה/אתי ממן תבנית 40×30 גובה 2 המרכיבים- לקרם שוקולד קפה- כוס שמנת מתוקה כפית נס קפה
רולדת גלידה טריקולד טעימה בטירוף – מאת צפנת קורדובה המרכיבים- 4 אריזות שוקולד חלב 400 גרם 4 אריזות שוקולד לבן 400 גרם 3 אריזות