חטיף אנרגיה שוקולד קוואקר טבעוני

חטיף אנרגיה טבעוני מקוואקר. חטיף טבעוני מקוואקר מאת שרה קבבצי המרכיבים – 1/4 כוס שמן קוקוס 1/2 כוס סילאן כפית תמצית וניל 1/2 כוס אגוזי מלך 2 כוסות קוואקר 1/4 כוס קוקוס 1/2 כוס שוקולד מריר קצוץ ההכנה – מערבבים בקערה את החומרים היבשים: קוואקר, אגוזי מלך, קוקוס ושוקולד מריר. בסיר קטן מבשלים שמן קוקוס, […]

עוגת פיצוחים, קליפות הדרים ושוקולד ממכרת

עוגת ט"ו בשבט פיצוחים, קליפות הדרים ושוקולד מתכון מאת סמדר חי  מצטרפים לקבוצה של סמדר בפיסבוק – סודות המטבח של אמא  ממכר!!!! 10 דקות והעוגה בתנור למתכון תכינו – תבנית מאורכת גדולה או 24 עגולה המרכיבים- כוס שקדים קלויים שלמים כוס אגוזי לוז שלמים כוס קליפות הדרים מסוכרות 200 גרם שוקולד מריר מומס 2 כפות […]

עוגת תמרים ופקאן רכה ועסיסית

עוגת תמרים פקאן מאת – שחר שולמית *כוס מידות אוניברסליות מדליקים תנור על חום של 160 מעלות המרכיבים- חבילת תמרים בוואקום(400 גרם) כוס ועוד 2 כפות קרם קוקוס/שמנת צמחית /מיץ כוס שמן 3 ביצים גודל לארג' 1/2 כוס סוכר אבקת אפיה 2 כוסות קמח כוס אגוזי פקאן קצוצים ההכנה- שמים בסיר את התמרים עם קרם […]

במיוחד לט"ו השבט – פאי פיצוחים נדיר

פאי פיצוחים אגוזים נדיר מאת שרה קבבצי שחיתות עם כל ביס המרכיבים– 100 גרם חמאה/ מחמאה חתוכה לקוביות 2 כוסות קמח (280 גרם) 1/2 כוס אבקת סוכר 1 ביצה למילוי: 50 גרם חמאה/ מחמאה 150 גרם דבש 200 גרם תערובת אגוזים ממותקת 1/4 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמנת/ פרווה 400 גרם פיצוחים קלויים. ההכנה– […]

עוגת שקדים מטורפת – בוקה די דמה

העוגה הכי טעימה של העדה הטריפולטאית בוקה דידמה בוקה די דמה מתכון  באהבה רבה אסתי גזאלה קטש מרכיבים- 250 גרם שקדים טחונים ללא קליפה. 250 גר שקדים עם קליפה טוחנים . 8 ביצים . 3/4 כוס שמן 1/2 כוס רוזטה חצי כוס מיץ תפוזים. חצי כפית כורכום . תמצית שקדים חצי בקבוק 2 כפות תמצית […]

במיוחד לט"ו השבט – בחושה עם פירות יבשים

עוגת בחושה עם פירות יבשים מאת ג'ודי פלטי הרכיבים – 2 כוסות קמח ,1 שקית אבקת אפייה, 1 כוס סוכר, 3/4 כוס שמן ( לאוהבי המתוק כוס ורבע סוכר), 4 ביצים, 1 כפית תמצית וניל גרידה מחצי לימון, 1 גביע של אשל 200 מ'ל, 50 גר' צימוקים, כחופן אגוזים קצוצים גס, חמישה שישמש מיובש קצוץ, […]

עוגת רוגלך גביניות

עוגת רוגלך גבינות טעים ביותר פשוט לתלוש ולאכול אורלי אוחנה כהן המרכיבים – בצק: 3.5 כוסות קמח + כף חצי כוס סוכר אבקת אפייה כף שמרים יבשים חצי כוס חלב 1/3 כפית מלח 2 ביצים 150 גרם חמאה רכה או טיפה מומסת מלית: 500 גרם ריקוטה/טוב טעם חבילת אינסטנט פודינג שמנת חמוצה 15 אחוז 2 […]

אין כמו עוגת גבינה אפויה קלאסית

אין כמו עוגת גבינה אפויה.. אחת העוגות היותר האהובות עלי, עוגת גבינה עם בסיס למטה. העוגה יוצאת כל כך גבוהה ומפנקת שאין ספק שלא תפסיקו להכין אותה. . . . . . עוגת גבינה אפויה/ עטרה ז׳ורנו. לבסיס הבצק: המרכיבים – שרוול ביסקווטים- בצבע לבן. 100 גרם חמאה. לגבינה: 6 ביצים. 750 גרם גבינה לבנה […]

בראוניז קינדר שהם שחיתות

בראוניז שחיתות בראוניז אצבעות קינדר וממרח וופל חום /מתכון מאת  מרי כוגן **אם מקפידים על המצרכים והכמויות במתכון, הבראוניז יוצאים מושחתים בטירוף. אפשר לוותר לגמרי על התוספות ולהוסיף 50 גרם סוכר לכמות שמצויינת במתכון, ז״א 250 גרם סוכר) *בתמונה הבראוניז לאחר קירור במקרר,הם במרקם פאדג׳, אם רוצים אותם ממש רכים אפשר להשאיר בחוץ בקופסא בטמפ׳ […]

אין יותר טעים מעוגת שמרים נוטלה של אופירה

קראנץ נוטלה וכל מילה מיותרת מתכון באהבה מאופירה יחיא   המרכיבים- 1 קג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים או 50 גרם שמרית 3/4 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 3 ביצים 2 וחצי כוסות מים מהברז 200 גרם חמאה קורט מלח מלוי-  נוטלה  יוצא בערך 5 תבניות אינגליש קייק ( חלק מקפיאים חלק זוללים וחלק […]