מתכונים לפסח

הכי קל בעולם חטיף שוקולד וטחינה מאת אוראל אסתר המרכיבים- 2 חבילות שוקולד מריר או חלב. כוס טחינה 2 כפות סילן. כוס אגוזים רגילים או

העוגה הכי טעימה של העדה הטריפולטאית בוקה דידמה בוקה די דמה מתכון  באהבה רבה אסתר גזאלה קטש מרכיבים- 250 גרם שקדים טחונים ללא קליפה. 250

פבלובה מטריפה –  מתכון מאת אודליה שושני קינוח מעולה ללא גלוטן אפשרות פרווה גם לקרם אין פעם שלא מצליח לי , רק תעקבו אחרי השלבים

עוגת שכבות מהממת – רויטל בדיחי השילוש הקדוש אגוזים, שוקולד, קוקוס . עוגת אגוזים שוקולד וקוקוס המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס סוכר 2 סוכר וניל

פילה סלמון צלוי בחרדל ודבש – צביה אורן המרכיבים- פרוסות סלמון כמספר הסועדים 4-5 2 כפות חרדל 2 כמות דבש 1 לימון סחוט פלפל שחור,

עוף עם כרפס ואפונה – מעדן מרוקאי למביני עניין – אולדז'אז' בלכראפס אולזילבנה…. להיבה דיל מאקלה..   – שולי אסולין כרעי עוף עם כרפס ואפונה מעדן

עבמבר עוגיות שקדים ללא גלוטן רחל עטייה אפשר להכפיל את הכמות המרכיבים- 2 חלבונים 2 כוסות אבקת סוכר 2 כוסות אבקת שקדים מי זהר ת.

 ·  כבד קצוץ/ Tamar Leist המרכיבים- חצי קילו כבד עוף 3 בצלים 3 ביצים קשות מלח פלפל ההכנה –לטגן בשמן 3 בצלים חצויים ופרוסים, עד

מתכון לדגים לחג גפילטפיש – Mirit Zeller המרכיבים- לתערובת: חצי קילו  דג קרפיון טחון בלי עצמות. ביצה, בצל בינוני טחון, מלח, פלפל שחור , כף

  מתכון מאת – Rotem Cohen המרכיבים- נתח צלי כתף( מספר 5) חבילת ערמונים קלויים בואקום 2 בצלים  פרוסים סלסלת פטריות שמפיניון טריות כף פפריקה