מתכונים לשבת

  סלט חציל בתחמיץ  של פעם אריאלה גולדמן   המצרכים – חציל 1-2 פטרוזיליה 3 שיני שום פלפל ירוק חריף 3 כפות חומץ מלח פלפל שחור

רולדות שמרים של פעם 40 שנה מכינה אותם ככה – עם קקאו קינמון וסוכר ממליצה במיוחד מאת – בלהה לנדאו   המרכיבים – קילו קמח

מתכון לעוגת רולדה וניל קלה וטעימה לימים לוהטים המתכון לעוגת רולדה – אילנה לוי המרכיבים- 4 ביצים חצי כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל רבע 

  עוגת זברה – מתכון קל שכולם אוהבים   פשוט וטעים מאת – דינה ברוך כוס מדידה חד פעמי לשתייה חמה. המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס

חציל מטוגן שלא סופג שמן איך ? המתכון של מלי מאירוב המרכיבים – 2 חצילים מלח קורנפלור ההכנה – נחתוך חצילים לפרוסות ואז לחצי. נפזר

כפיתות – קציצות תוניסאית את הכפיתות – קציצות , אפשר להכין עם חזה עוף או פרווה בלי החזה עוף הטחון ! המרכיבים-  עם חזה עוף

דג נסיכת הנילוס מטוגן בטמפורה מתובלת זה וואו ! מאת איטל איטלי המרכיבים- פילה דג נסיכה -עדיף בוואקום לימון ומחל כוס קמח 2 ביצים כוס