מילפיי טורקי זה מדהים
זהו מאפה פילו הכי טעים שהכנתי הכינה – סיגלית עמגר מילפיי טורקי המרכיבים- בצק פילו 100 גר' חמאה מומסת לקרם- 3 כוסות חלב 3/4 כוס
זהו מאפה פילו הכי טעים שהכנתי הכינה – סיגלית עמגר מילפיי טורקי המרכיבים- בצק פילו 100 גר' חמאה מומסת לקרם- 3 כוסות חלב 3/4 כוס
שהייתי ילדה תמיד חלמתי להיות בשלנית כמו אמא שלי, וחשבתי שלהכין מאכלים מרוקאים זה הדבר הכי קשה בעולם. כשעזבתי את הבית של ההורים ניסיתי להתחקות
קציצות טונה זו מנת חלבון מעולה ואחלה ארוחה הילדים טורפים את זה מאת – Sharona Malayev המרכיבים- 2 קופסאות טונה (בשמן או במים)
קציצות עוף אפויות בתנור ללא טיגונים דיאטטי וטעים מאת שירן מלכה המרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון ביצה בצל קצוץ חופן של כוסברה פפריקה
פשטידת בצל נדירה חייבים לנסות ולהכין הכנה שלוקחת בדיוק 5 דקות מאת – אלינוי בלה שילון המרכיבים- 4 בצלים גדולים קצוצים כוס קמח שקית קטנה
זה סלט שלא פותחים שולחן בלעדיו סלט פלפלים חריף המתכון מאת יפעת כהן המרכיבים – חצי קילו פלפל ירוק חריף או יותר חצי ראש
בורקס בשר זה הכי טעים שיש מתכון פשוט ותמיד טוב לאירוח של שבת או חג לא 3 רולדות המרכיבים – בצק עלים או פילאס כמעט
תבשיל מבית אמא אין חג אצלנו בלעדיו מאת – רויטל זניש המרכיבים- מוח חצי קילו או קצת יותר כורכום כף חומץ חצי כוס שמן
עוגת השבת , עוגת החג שלנו עוגת גבינה עם שוקולד לבן ופירורים (במקור היא נעשית בתבנית עגולה ) העוגה עצמה טעימה וממכרת הילדים והמבוגרים
איך להכין כאלה פסטיות יפייפיות מאת – Sivan Amir Cohen להכנס כאן לסרטון הדגמה של סיוון המרכיבים למילוי- בצל קצוץ קוביות פרגית או חזה עוף