מתכונים עם עוף

מקלובה חגיגית -סיר פלא לכל הסועדים מקלובה היא – מנה ערבית אסלית של עוף עם ירקות ואורז הכל בסיר אחד הצעה מצויינת לארוחת החג. מאת

  הטרנד היום הוא אוכל שמצטלם יפה.. עוף עם בישבש (שומר) למשל מאכל אמיתי של ילדות .. שלא מצטלם הכי יפה.. אך מעלה ניחוחות חמים

קציצות עוף מטריפות ברוטב אדום מאת – אתי זוהר – אסתי  המרכיבים- : חצי קילו חזה עוף טחון צרור פטרוזיליה בצל בינוני מגורד דק תפוח

עוף עם ארטישוק – סיר לשבת מאת – עופרה מרציאנו המרכיבים- 4-6 חלקי עוף בצל גדול קצוץ גמבה קצוצה סלסלת פטריות או קופסה תחתיות ארטישוק

  תבשיל פרגית עם תפוחי אדמה בקלי קלות המתכון  מקור מאת – מלי מאירוב  המרכיבים- 4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות רבע כוס שמן זית

צלי עוף עם אפונה וגזר – סיר לשבת ולכל ימות השנה תמונה – מעיין עיני המרכיבים- 4-6 חלקי עוף כרעיים שוקיים 2 כוסות אפונה קפואה

חזה עוף קצת אחר טעמים מדהימים מאת – אדית חכים המרכיבים – 2/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק 3 כפות חרדל דיז'ון 4 כפות חמאת בוטנים

עוף עם משמשים , בטטות וערמונים מאת – נילי לוי  המרכיבים- 2 בצלים חתוכים 2 בטטות חתוכות חופן ערמונים, חופן משמשים ( מיובשים) 4 חלקי