מתכונים צמחונים

מירב אדרי משתפת – מקור המתכון: אמא שלי כהן שולמית ז"ל אמא שלי ז"ל היתה שפית ומתכונאית של חברת סנפרוסט לפני המון שנים. משהו כמו

  קציצות תפוחי אדמה משגעות נימוחות והכי חשוב טעימות בטירוף ונחטפות ! מאת – נטלי לוי המרכיבים– 3 תפו"א בינונים מבושלים עם הקליפה במים עד

  מתכון לפתיתים אחד אחד הפשוט זה הטעים מאת – עינת חנניה מתכון פתיתים אחד אחד   המרכיבים– שקית פתיתים בצל שמן מלח פלפל שחור

זה צמחוני וטעים – קציצות עדשים כתומות מאת – נועם זיגדון  המרכיבים- 1/2 ק"ג עדשים כתומות 1 בצל קצוץ מטוגן 2 בצלים גדולים מגורדים 3

קציצות כיפתה (תפוח אדמה) ללא בשר צמחוני מאת –חנה ירון בן דוד הקציצות של כל סבתא טוניסאית במידה ורוצים עם בשרי – יש אפשרות להוסיף

תפוחי אדמה טעימים להתעללףףף! תפוחי אדמה בשקית קוקי מאת – מירב בדיט טליאז המרכיבים- 4-5 תפוחי אדמה חתוכים לפלכים 3 כפות שמן זית\מלח פלפל שחור

פלאפל ביתי זה הכי טעים שיש בואו תראו שקל להכין מאת – רחל דוד המרכיבים- 1 ק"ג חומוס צרור פטרוזיליה צרור כוסברה למי שאוהב 2

סלט כרובית- מאת תמי כרמיאל המרכיבים – חצי כרובית מלפפון פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור 2 כפות מיונז ההכנה – לבשל פרחי כרובית 10 דק'

סלט כרוב ממש טעים עם רוטב אסייאתי ואגוזי קשיו מאת – אתי טל  המרכיבים- כרוב שלם קטן 1/2 כוס שמן רגיל-אפשר פחות 3/4 כוס סויה