כרוב ממולא – סיר נהדר לשבת
מתכון לכרוב ממולא – מאת רוזלין סיילס המרכיבים- כרוב מילוי – צמחוני -אפשר להוסיף בשר טחון 2 כוסות אורז כוסברה פטרוזיליה נענע שמיר קישוא גזר
מתכון לכרוב ממולא – מאת רוזלין סיילס המרכיבים- כרוב מילוי – צמחוני -אפשר להוסיף בשר טחון 2 כוסות אורז כוסברה פטרוזיליה נענע שמיר קישוא גזר
הפסטלים הנדירים של ממה… אין דברים כאלה …. מומיקה יהי זכרך ברוך – מאת – לימור מנסנו Limor Mansano המרכיבים- 5 תפוחי אדמה מבושלים 3
קציצות מחשי מאת- אסתר בונפיל קציצות עוף עם תפוחי אדמה של סבתא המרכיבים- 4 תפוחי אדמה לא מבושלים 6 פרוסות שניצל לחתוך לקוביות קטנות (600-700
מרק עם קניידלך מתכון מאת- אורית חדידה פסח המרכיבים- לקניידלך 3. כוסות קמח מצה 1.כפית שטוחה מלח 1. כפית שטוחה מרק עוף 2. ביצים 4.
צלי בקר חגיגי כי בלעדיו אין חג מתכון לצלי כתף חגיגי – מספר 5 המרכיבים- כ- 2 ק"ג צלי כתף מספר 5 -טרי או
קציצות חזה עוף עם קוביות ארטישוק וסלרי/כרמית דהאן המרכיבים – חצי קילו חזה עוף בצל מגורד 2 שיני שום כתושות חצי כוס פטרוזליה קצוצה חצי
קרפלך- ורניקס – רינה פרץ המרכיבים- הבצק: 2 כוסות קמח 3 ביצים 1/2 כפית מלח 3 כפות מים 2 כפות שמן מתכון לקרפלך ורניקס –
דושפרה – כיסונים בוכריים ממולאים בבשר – אילנה לוי הבצק: חצי ק"ג קמח 1 כפית מלח 2 ביצים 2 כפות שמן ו – 3/4 כוס
פשטידת בשר שכבות תפוחי אדמה – קרדיט למתכון נועם זיגדון מתכונים לפשטידות מרכיבים- 3-4 תפוחי אדמה פרוסים דק דק לתערובת הבשר לערבב: 1/2 ק"ג בשר
בורקס חתונות – קורל משה מתכון לבורקס בשר: בצק עלים חצי קילו בשר טחון בצל קצוץ הכנה- לטגן בצל גדול קצוץ עד הזהבה להוסיף