מתכונים לשבת

  קציצות ירק ובשר מטוגנות – ליזה כהן קרדיט תמונה – ליטל חצי קילו בשר טחון 4 תפוחי אדמה שלוקים מבושלים  וקלופים בצל גדול מגורד

מתכון לג'חנון- אביה וולף כהן תודה לליזה כהן על הסירטון הדגמה למטה יצאו 14 יח' גדולים מהמתכון 1 קילו קמח חצי כפית אבקת אפייה חצי

קובה נבולסיה – טלייה כהן   מתכון הבצק: 2 כוסות בורגול דק מושרה במים פושרים חצי שעה וסחוט 1/2כוס סולת 1/4כוס קמח 1כפית כמון 1/2כפית

בייגלה(סימיט) – מתכון באדיבות יפה וקס ברקו המצרכים – 3 כוסות קמח 2 כפיות מלח כף שמרים 3 כפות שמן כוס מים אופן הכנה –

קיצ׳רי – טלייה כהן   מרכיבים (6 מנות): 2 כוסות אורז שטוף 1 כוס עדשים כתומות (לשטוף טוב) 1/4 כוס שמן זית (או רבע חמאה

עוגת פרג בחושה קלה ונהדרת- מארי שקד שירזי   מתכון מנצח, אני שנים לא מחליפה אותו מצרכים: נמדד בכוס 200 מ״ל שלוש ביצים 3/4 כוס

תודה למעיין מסיקה  על התמונה מתכון צוות האתר  המצרכים לקובה חמוסטה חצי קילו בשר טחון טרי בצל גדול בהרט,פלפל שחור מעט חריף מלח   כוס

ענני שום נתלשים! כל כך טעים – מדלן אביב   נהדר עם גבינות וירקות בצד. כל ביס הוא פשוט תענוג! והכי כיף – המתכון כל

חומוס בייתי חם טרי טעים ונקי- ירדנה ג'נאח   3 כוסות חומוס מושרים לפחות ל-12 שעות . חשוב מאוד להחליף את המים 3 פעמים במשך