מתכונים צמחונים

אורז מהמם וטעים מתכון מאת צחי לוי  המרכיבים- 3 כוסות אורז יסמין שטוף חופן נאה של כוסברה קצוצה חופן שמיר 2 כוסות חומוס מבושל (אפשר

פשטידת פסטה מאת – ליטל מקבוצת  לבשל ולאפות עם ליטל  מתכונים לפשטידות  המרכיבים- חבילה פסטה מכל סוג שאוהבים 1 גביע קוטג' 3 ביצים חצי כוס

סלט כרוב אדם וירק – מאת קורין פרץ המרכיבים- כרוב אדום קטן חצי חבילה פטרוזיליה חופן בוטנים קלויים שבורים גס חצי כפית מלח רבע כפית

סלט קל להכנה מאת אתי טל המרכיבים- כרוב שלם קטן 1/2 כוס שמן רגיל 3/4 כוס סויה מיץ מלימון אחד 2 שיני שום כתוש חצי

סמבוסק במילוי תפו'א – מאת רוזי ראובן המרכיבים- 4-5תפו'א 3-4 כוסות קמח כף שמרים יבשים כפית שטוחה מלח כפית שטוחה סוכר 1/2כוס שמן כוס מים

מג'דרה דרוזית מאת גילה עדי המרכיבים- 2 כוסות בורגול גס שטוף ומושרה 1 כוס עדשים שחורים שטופים ומושרים כחצי שעה 4 בצלים גדולים קצוצים(כמה שיותר

תבשיל קינואה טעים ובריא – אפרת דלויה Efrat Deloya המרכיבים- בצל בצל ירוק 3 שיני שום 2 גזרים בטטה 4 קישואים כוסברה מרק עוף פפריקה

סלט קינואה משגע – מאת ליאת גוטמן סאסי המרכיבים- כוס קינואה 2 תפוחי עץ סמיט 4 ענפי סלרי חופן משמש מיובש חמוציות שקדים קלויים 3

סלט חצילים של שושנה גולן  מי שלא רוצה מטוגן אפשר לבשל את החצילים במים או להכניס לתנור המרכיבים- 3 חצילים שטופים ומקולפים  חתוכים לקוביות בינוניות,