מתכונים לפסח

במקום חתיכות דג אני מכינה חריימה קציצות דגים איזה טעם – עולמי אין חג בלי הסיר הזה אצלנו המתכון מאת – תמי לוי    המרכיבים-

  איזה צלי משגע הכנתי לכבוד החג .. רך ממש כמו חמאה ובכל כך מעט עבודה קל קל מאת – נועה פלג מתכון צלי כתף

פלפל קלוי ממולא זה חגיגה מאת סיגלית עמגר  המרכיבים- פלפל אדום ארוך מתוק או גמבה לבשר- חצי קילו בשר טחון בצל מגורד כוסברה /פטרוזיליה 3

אסאדו ותפוחי אדמה אסאדו עם המון בצל ומיני תפוחי אדמה בבישול ואפיה בתנור מנה מושלמת חני קונאשוילי המרכיבים- (כמויות כרצונכם) 2 קילו נתחי אסאדו עם

העוף הזה הוא אחד הטעימים שיצא לי להכין מתכון של אילנית בניזרי המרכיבים- 8-10 חלקי עוף פולקע וירך חצי כוס רוטב טריאקי 3 שיני שום

תבנית דגים לחג ולשבת מאת – תקוה סיסי המרכיבים- דגי אמנון טריים חתוכים לפרוסות או כל דג אחר בורי/דניס 5 עגבניות חתוכות לרבעים 2 גמבה