קציצות עוף מטוגנות חלומיות שאי אפשר להפסיק לאכול
המרכיבים-
500 גרם חזה עוף טחון
2 גזרים
2 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 קישואים
3 שיני שום
חופן פירורי לחם/קמח מצה
מעט צ'ילי חריף
מעט בהרט או כמון
מעט מרק עוף לא חייבים
מעט מלח
פלפל שחור
2 ביצים
ההכנה-
מגדרים על פומפייה את כל הירקות או במעבד מזון.
כותשים את השום, ומערבבים את הכל עם התיבול והביצים.
מגלגלים קצוצות שטוחות.
מכניסים למקפיא לעשר דקות, ואז מוציאים ומטגנים במחבת שטוחה בשמן
עד להזהבה משני הצדדים.
כמה שהן טעימות ורכות חלום