סלט סלק טרי ,טעים ובריא – חופית אלמקיאס
סלט סלק אדום חי
2-3 סלקים
3 כפות סילן
3 כפות שמן
מיץ מלימון
2 כפות חומץ
מלח פלפל
כוסברה
חופן אגוזי מלך/פקאנים
אופן ההכנה –
לחתוך סלק לגפרורים עם מכשיר מתאים כ2 סלקים גדולים
לתבל 3 כפות סילן 3 כפות שמן מיץ מלימון אחד מעט פלפל שחור
2 כפות חומץ רבע כפית כמון.אפשר לשים קוסברה לערבב להוסיף אגוזי המלך
סלט סלק חי זה נהדר ובריא