עוף בגריל של פעם

 

עוף בגריל כמו שאמא מכינה

הכי טעים שיש

כשר ל פסח

מתכון מאת ליזט יחיאל

לוקחים תבנית של התנור

המרכיבים
5 חלקי עוף או יותר
2 בצלים חתוכים לרצועות
5 תפוחי אדמה פרוסים ל 6
ראש שום קלוף
2 עגבניות גדולות  פרוסות
מלח פלפל

תבלין גריל עוף
רבע כוס שמן זית

ההכנה

לערבב טוב את כל התבלינים העוף ושאר המרכיבים. לסדר בתבנית .

לכסות בנייר כסף לאפות בחום 200 מעלות שעתיים לאחר מכן להוריד את הנייר ולהעביר לגריל להשחמה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *