היא אחת העוגות שמככבות אצלי בפסח- עוגת שוקולד מהירה

 

עוגת שוקולד כשרה לפסח

מאת – ישראלה אזולאי

אחת העוגות שמככבות אצלי בפסח מתחסלת בדקה:
תבנית ריבועית בינונית משומנת או 26עגולה
לחמם תנור ל180 מעלות תכנית רגילה.
חומרים נמדדו בכוס אוניברסלית או כוס חד פעמית חמה.
המרכיבים
5 ביצים
מעט מלח
כוס סוכר

כוס שמן

כוס שוקולית

כוס קמח מצה דק לעוגות

שקית אבקת אפייה

חצי מיכל שמנת מתוקה /פרווה

ההכנה

לטרוף ביצים עם סוכר אפשר גם במיקסר.להוסיף בזירזוף את השמן

אחר כך להוסיף:
כוס שוקולית
כוס קמח מצה טחון דק לעוגות
שקית אבקת אפיה
וחצי מיכל שמנת צמחית(100 מל)
לערבב קלות עם לקקן רק עד שנקבל בלילה אחידה.
להעביר לתבנית

ולאפות עד שקיסם באמצע יוצא יבש.
להכין גנאש לציפוי –

להמיס במיקרו בפולסים חבילת שוקולד מריר עם החצי השני של השמנת הצמחית(100 מל)
עד קבלת קרם.
כשהעוגה יוצאת מהתנור,לדקור אותה עם שיפוד ולזלף את הקרם.
לקשט במה שאוהבים.
עוגה רכה רכה נפלאה❤️

עוגת פסח

5 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *