עוגת וניל תפוזים מהממת בתבנית פלא

עוגת תפוזים הכי טעימה וקלה להכנה !!
מכינים אותה בתבנית עם חור סיר פלא של סבתא יש לקנת בשווקים ובחנויות כלי בית.
מאת – דניאל לוי
המרכיבים –
4 ביצים גדולות (עדיף בטמפרטורת החדר)
¾ כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
1 חבילת אינסטנט פודינג ווניל (80 גרם)
½ כוס קוקוס
½ 1 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
אפשר להחליף בפסח לקמח ללא גלוטן או קמח תופח פסח
ההכנה –
השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל
לחמם תנור ל-180 מעלות.
את תבנית האפייה לשמן מעט ולפזר סוכר או קמח ולנער עודפים.
בקערת מיקסר עם בלון הקצפה, להקציף על מהירות גבוהה, את הביצים והסוכר עד שמתקבלת תערובת תפוחה ובהירה,
להוסיף את השמן והמיץ תפוזים ולערבב על מהירות נמוכה.
להוסיף את האינסטנט פודינג ווניל, קוקוס, קמח ואבקת אפייה, לערבב עד שמתקבלת תערובת אחידה.
למזוג את התערובת לתבנית האפייה ולאפות כ-35\40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש וללא פירורים.
אם רוצים לחלץ את העוגה מהתבנית, יש לתת לה להצטנן ואז להעביר סכין בדפנות,
להפוך על צלחת גדולה ולהפוך בחזרה על כלי ההגשה.
התבנית נקראת תבנית הפלא ❤️

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *