באחש בוכרי שמכינים בשקית קוקי

Nataly Tayeb

באחש בוכרי בשקית קוקי

מתכון מאת – נטלי טייב

המרכיבים
בצל קצוץ גדול
3 צרורות כוסברה
חצי קילו קוביות בשר (השתמשתי בצלעות)
2 כוסות ( חד פעמי) אורז
4 כפות שמן
פלפל שחור
מלח

אפשר כמון

 

ההכנה

בקערה מערבבים הכל, מכניסים לשקית קוקי,

קושרים את השקית(ללא אוויר)
שמים בתוך סיר עם מים
בישול שלוש שעות,

אש בינונית נמוכה.

תוכלו להחליף בשר בחלקי עוף

 

2 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *