המתכון מאת –סימה הרוש
המרכיבים-
200 גר חמאה/מחמאה
3/4 כוס אבקת סוכר
1/4 כפית אבקת אפיה
2 וחצי כוסות קמח
ההכנה –
ללוש הכל יחד לבצק רך ועדין
לתת מנוחה כרבע שעה ליצור עגולים קטנים .
אפשר לעצב עים מזלג או מטרפה ידנית כפי שאתן רואות בתמונה
לחמם תנור 160 מעלות ולאפות 20 דקות לא לשרוף הן צריכות להשאר בהירות אך בתחתית העוגיה שתהיה שחום בהיר
