עוגה קלה ומנחמת לערבב הכל ולאפות
עוגה מנחמת לימים הקשים שעוברים על עם ישראל
המרכיבים-
3 ביצים
כוס סוכר (אפשרי עוד חצי )
חצי כוס שמן
3 כפות קוקוס- לא חייב
2 שקיות סוכר וניל
חצי קילו גבינה לבנה
2 כוסות קמח תופח
ההכנה –
להקציף ביצים עם סוכר.
להוסיף שמן ,קמח ,קוקוס וניל וגבינה .
לערבב לבלילה חלקה.
להעביר לתבניות איגליש קייק -2
180 מעלות לאות עד שיציבה 40-50 דקות.