מתכון קבב רומני

מתכון קבב רומני

אפשר להכין בנינג'ה

המרכיבים –

קילו וחצי צוואר טחון

250 גרם שומן כבש טחון

2 שקיות תערובת תבלינים לקבב מרומניה.

– רק אם יש לא חובה!

כפית גדושה סודה לשתיה מהולה ב 150 cc מי סודה חזקה.

6 שיני שום כתוש

כפית פלפל שחור

כפית פפריקה מתוקה

וכפית מלח גס.

חצי כפית תימין.

ההכנה –

לערבב ביחד  הכל לכדי תערובת אחידה .

לשים לשעתיים מנוחה במקרר.

לקבב קבבים שמנמנים

לשים על המנגל או בנינג'ה

בתאבון