קסם קל קל וטעים
התוספת המושלמת
תפוחי אדמה קסומים בקלי קלות ובלי הרבה שמן
המרכיבים-
תפוחי אדמה קטנים שקית
שמן זית כרבע כוס או יותר
מלח גס
פלפל שחור גרוס
עלי רוזמרין
ההכנה –
מבשלים תפוחי אדמה קטנים עם הקליפה במים או במיקרו עד לריכוך קל.
חוצים לרוחב.
בתבנית עם נייר אפיה, מברישים עם שמן זית ומפזרים מלח, פלפל שחור ועלי רוזמרין.
מניחים את תפוחי האדמה עם הצד החתוך למטה.
מברישים כל תפוח בשמן זית. מפזרים מלח ופלפל ועלי רוזמרין מעל.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.
אופים כ 40 דק' עד השחמה יפה גם בחלק התחתון.
קריספיות בחוץ ומרקם של פירה רך בפנים.
מושלם 💛