עוגת חלבה וקפה טעימה ומיוחדת

המרכיבים-

לבלילה:

4 ביצים לארג

כוס סוכר דמררה או רגיל

כוס שמן

כפית וניל

כוס נס קפה פושר (כפית נס קפה מעורבבת עם מים חמים שהתקררו מעט)

2 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

לתוספות וקישוט-

כ- 100 גרם חלווה מפוררת (לפיזור לפני האפייה)

סירופ מייפל (לזילוף אחרי האפייה)

שערות חלווה (לקישוט בסיום)

ההכנה-

בקערת המיקסר מקציפים יחד את הביצים עם סוכר עד לקבלת תערובת תפוחה.

מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה את השמן,

תמצית הווניל וכוס הנס קפה הפושר. מערבבים היטב עד לאיחוד.

מוסיפים לתערובת את הקמח ואת אבקת האפייה.

מערבבים רק עד לקבלת עיסה אחידה וללא גושים (יש להימנע מערבוב יתר).

מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי תבניות אינגליש קייק משומנות.

מפזרים מעל כל עוגה פירורי חלווה בנדיבות.

אפייה: מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 170-180 מעלות.

אופים עד שהעוגות יציבות וקיסם הננעץ במרכזן יוצא יבש.

סיום והגשה: מיד כשהעוגות יוצאות מהתנור, מזלפים מעליהן סירופ מייפל בעודן חמות.

לאחר שהעוגות הצטננו מעט, מפזרים שערות חלווה לקישוט סופי.

בתיאבון!

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס