סהרוני גבינה מלוחים מבצק מהיר

המרכיבים-

ההכנה-

שמים בקערה את החמאה הרכה, הקוטג', השמנת החמוצה, הגבינה הצהובה, הגבינה המלוחה, הקמח התופח והפלפל השחור.

לשים את כל החומרים יחד בידיים עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה.

עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר למנוחה של שעה אחת.

מוציאים את הבצק מהמקרר ומחלקים אותו ל-6 כדורים שווים.

מרדדים כל כדור בצק לעיגול דק על משטח מקומח קל.

חותכים כל עיגול בצק ל-6 משולשים (כמו פיצה).

מפזרים על כל משולש מעט זעתר וקצת גבינה צהובה מגוררת, ומגלגלגים מהחלק הרחב אל החוד לקבלת צורת סהרון.

מסדרים את הסהרונים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

מורחים את הסהרונים בביצה טרופה ומפזרים מעל שומשום.

אופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות עד שהסהרונים מקבלים צבע זהוב ויפה.

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס