עוגיות רייבה שקדים של סבתא

עוגיות נמסות ורכות אין כאלה טעימות

המרכיבים-

200 גרם חמאה רכה /או מחמאה/מרגרינה

100 גרם אבקת סוכר

חצי כוס שמן

3 כוסות קמח

כוס אבקת שקדים

כפית אבקת אפייה

קורט מלח

לקישוא

מעט קינמון

שקדים חצויים

ההכנה-

בקערה שמים את קוביות החמאה הרכה.

עם אבקת הסוכר ומעבדים מעט.

מוסיפים את השמן וממשיכים לעבד את התערובת.

מוסיפים את הקמחים ואבקת האפייה ומעבדים רק עד לגיבוש הבצק (יש לוודא שהבצק יוצא רך ונעים לעבודה).

שמים במקרר לרבע שעה.

יוצרים מהבצק כדורים קטנטנים ומניחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

מפזרים מעט קינמון מעל הכדורים ונועצים בכל כדור שקד חצוי.

אופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות במשך כ-15 דקות

(שימו לב: העוגיות אמורות להישאר לבנות ולא להשחים).

לא לגעת העוגיות עד שהן מתקררות לגמרי

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס