עוגייה נימוחה וטעימה – סהרון שקדים בקלות
המצרכים –
200 גרם שקדים טחונים
200 גרם חמאה רכה
100 גרם אבקת סוכר
גרידה מלימון טרי
2 כפות חלב
כוס וחצי קמח
4 כפות קורנפלור
חצי שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה –
נערבב הכל יחד בקערה עד שמתקבל בצק חלק.
נעטוף את הבצק וניתן מנוחה של שעה בקירור.
נגלגל סהרונים ועל נייר אפייה
נדליק תנור על 170 מעלות ונאפה עד שמזהיב קלות
נבזוק אבקת סוכר