עוגת שקדים ומשמש
פשוט מלכה
המרכיבים-
200 גרם חמאה מומסת
3 ביצים
כוס סוכר
חצי כוס שקדים טחונים
1 אפיה
כוס וחצי קמח
5-6 משמשים חצויים
ההכנה –
בלילת העוגה – לערבב את הכל לפי הסדר עם מטרפה .
למזוג לתבנית 22 קפיצית.
לצוך העוגה מטמיעים חצאי משמשים טריים שטופים .
מעל לפזר שקדים פרוסים ו – 3 שקיקים של סוכר וניל .
לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות ,
לאפות בערך 40 דקות.
לאחר האפייה לפזר מעל אבקת סוכר
בהצלחה ובתאבון