פשטידת כרובית מהירה וקלה
הכי טעימה
המרכיבים-
כרובית בינונית
3 ביצים
גביע קוטג'
רבע כוס בולגרית או צפתית מפוררת
רבע כוס גבינה צהובה מגורדת
בצל גדול
מלח פלפל שחור לפי טעם
3 כפות קמח
ההכנה –
מזהיבים את הבצל עם מעט שמן
מבשלים כרובית במים לריכוך קל.
מסננים ומקררים קצת.
מרסקים או קוצצים בסכין.
מעבירים לקערה ומוסיפים את הכל כולל הבצל המטוגן.
מוזגים לתבנית פיירקס בינוני משומן
אפייה 180 מעלות עד שזהוב כ- 40 דקות .