קפקייקס פרג שהכינה
מאיה בוטראשווילי
אפשר להכין גם בתבנית אחת
המרכיבים-
4 ביצים
כוס סוכר
שקית סוכר וניל
3/4 כוס שמן
כוס קמח
כוס קוקוס
כוס פרג טחון
שקית אבקת אפייה
כוס מיץ תפוזים
סירופ-
שליש כוס מים/מיץ
רבע כוס סוכר לבשל
קפקייקס פרג וקוקוס מעלפים
ההכנה –
בקערת המיקסר נקציף ביצים עם סוכר .
נערבב את כל המצרכים היבשים .
נוריד מיקסר למהירות איטית ונזלף לסירוגין מיץ,שמן ואחר כך את היבשים.
נעביר לתבניות קפקייקס – נרפד במנג'יטים מנייר .
או תבנית מרובעת בינונית.
אפייה 40 דקות 160-170 מעלות.
כשהעוגה חמה לשפוך את הסירופ