עוגת תפוזים מהפנטת שכולם משוגעים עליה / מתכון מאת סיון צרור
ביננו אין כמו עוגת תפוזים טובה וזו מעולה
למדוד הכל בכוס שתייה חד פעמית של שתייה חמה/כוס 240 מ"ל
המרכיבים-
5 ביצים בגודל L
כוס וחצי סוכר
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוז סחוט טרי בלבד ( אפשר של פרימור אבל ה100% מיץ סחוט)
גרידה מתפוז אחד
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
4 כפות אינסטנט פודינג וניל
ההכנה –
להקציף עם וו הקצפה במיקסר ביצים שלמות עם סוכר. 10 דקות.
להחליף לוו גיטרה.
להוסיף שמן ולהקציף במהירות איטית.
להוסיף מיץ תפוזים וגרידת תפוז.
להוסיף קמח אבקת אפייה ואינסטנט פודינג.
לערבב באיטיות עם הוו גיטרה.
לאחר מכן עם לקקן בעדינות לקפל ולבדוק שאין גושי קמח.
לצקת לתבנית קוגלהוף משומנת או 3 אינגליש קייק.
לאפות ב160 מעלות. 35 דקות.