עוגה שוקולד של פעם , עוגת שוקולד מתוקה ורכה כשהיינו ילדים אז זו העוגה
תודה ללבנה תומר
לחמם תנור מראש 170 מעלות
תבנית עגולה 26 או מרובעת
המרכיבים–
2 וחצי כוסות קמח רגיל
1 אבקת אפייה
כוס וחצי סוכר
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
חצי כוס קקאו
1 כוס שמן
כוס חלב או מים
4 ביצים
וניל
או רום
ההכנה –
מתחילים עם החומרים היבשים לערבב ,שמן ולבסוף ביצים ומים פושרים..לערבב עד לקבלת תערובת אחידה..
משמנים תבנית מעבירים את הבלילה ומכניסים לתנור בערך 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
קרם-
חבילה שוקולד מריר עם חצי כוס חלב למיקרו לדקה ..מערבבים עד שיוצא קרם אחיד ושופכים מעל העוגה לאחר שהתקררה קצת..בתאבון ☺
7 תגובות
האם אפשר חמאה במקום שמן ובאיזו כמות
כן בטח 200 גרם
האמת מכינה אותה כמעט כל שבוע ובמקום מים/חלב שמה כוס וחצי מים רותחים בסוף הערבוב יוצאת גבוהה ואורירית
הגיוני שמישהי בשם לבנה תקרא לעוגה "כושית"
2022 טיפה פוליטקלי קורקט לא יזיק מלמדת דור נוסף לקורא לעוגת שוקולד בכינוי גנאי
הכוונה להראות את העודה של פעם הרבה שואלים על עוגה כושית אבל את צודקת
מה הכוונה לכוס? כמה גרם?
כוס אוניברסלי