עוגת גזר עשירה פשוט מושלמת של חן אסייג
עוגת גזר
המצרכים -.
3 גזרים
4 ביצים מופרדות
2 כוסות קמח תופח
כוס צימוקים
כוס אגוזים
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
100 גרם שוקולד מריר
כפית קינמון
גרדת לימון גרדת תפוז
כוס סוכר
אופן הכנה-
.להקציף חלבונים עם סוכר עד קבלת מסה חלקה
לערבב שמן עם חלמונים .
לערבב את החומרים היבשים, לקפל את החלמונים עם החלבונים .
לקפל את החומרים היבשים עם הקצף.
לשמן תבנית עם חור לאפות בחום של 180 מעלות שעה