עוף חמוץ מתוק ברוטב אסייאתי

מוקפץ אסייאתי – עוף ברוטב חמוץ מתוק

והוא הכי טעים שיש

תמונה באדיבות – Esty Sivan

המרכיבים-

חצי קילו חתיכות עוף חזה

3 כפות סויה

רבע כסו קמח

רבע כוס קורנפלור

פלפל שחור

חצי כפית אבקת אפייה

לרוטב-

שום כתוש

חצי פלפל אדום

רבע כוס טריאקי

רבע כוס רוטב צ'ילי מתוק

כף דבש

כף רוטב צ'ילי חריף

קצת מים.

שומשום.

ההכנה –

נערבב עוף עם הקמח קורנפלור והתבלינים.

נטגן בשמן עמוק אחד אחד.

במחבת רחבה. נטגן שום עם קצת פלפל אדום חתוך דק דק.

נוסיף רוטבים.

נערבב טוב נוסיף מים.

נבשל דקה ונוסיף את העוף המטוגן.

נערבב טוב נפזר שומשום

נגיש