חזה עוף מעולה וטעים על הפלנצ'ה
המרכיבים-
כחצי קילו חזה עוף או יותר
פרוס לפרוסות
מיץ מחצי לימון
כפית מכל תבלין –
גריל עוף
תבלין שווארמה
פפריקה
מעט מלח
ופלפל שחור
רבע כוס שמן זית
וכוסברה קצוצה
ההכנה –
נערבב את הכל יחד ונשרה כמה שעות במקרר.
אחר כך נחמם פלנצ'ה או מחבת פסים .
נצלה מ-2 הצדדים
ארוחה קלה ומהירה .