סלטים

סלט גרגרי חומוס.נהדר המרכיבים- 2 כוסות גרגרי חומוס (מקופסת גרגרי חומוס) פלפל חריף חצי צרור פטרוזיליה גרגרי רימון בצל סגול פרוס דק עגבניות שרי 10-20

סלט מיוחד וטעים של קינואה אדומה – מאת צביה אורן המרכיבים- כוס וחצי קינואה אדומה – מושרית ללילה תפוח ירוק אגס אגוזי מלך צימוקים 2

בורגול עם עשבי תיבול גזר ולימון – איטל איטלי  המרכיבים- כוס בורגול גס בצל גזר חופנים- כוסברה פטרוזיליה תרד עלי סלרי מלח פלפל שחור 2

סלט פלפלים קלויים- צביה אורן   המרכיבים- 2 פלפלים אדומים 2 פלפלים צהובים 2 פלפלים ירוקים 1 פלפל ירוק חריף הכנה – שוטפים הפלפלים היטב ומיבשים.

סלט חצילים עם גמבה: Sima Eilat מרכיבים- חציל 2 גמבות שום מיץ לימון שמן זית פטרוזיליה הכנה – צולים את החציל מקררים ומקלפים ומניחים במסננת

 ·  כבד קצוץ/ Tamar Leist המרכיבים- חצי קילו כבד עוף 3 בצלים 3 ביצים קשות מלח פלפל ההכנה –לטגן בשמן 3 בצלים חצויים ופרוסים, עד

סלט שאשא כמו שמגישים באולמות מאת אילנית בניזרי המרכיבים- חצי צרור פטרוזליה קצוצה רבע צרור נענע קצוצה חצי חבילת סלרי/כרפס כולל עלים קצוץ 3 בצלים

סלט בורגול – מירב פרנקל המרכיבים- כוס בורגול דק צרור פטרוזיליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה מעט נענע קצצה בצל ירוק כוס לקט אגוזים כוס חמוציות