מתכון לפוקצ'ה
מתכון לפוקצ'ה מרכיבים- 500-גרם קמח לחם/לבן 10 גרם מלח כף 2 כפות סוכר 10 גרם שמרים טריים/כפית יבשים 400 מ"ל מים פושרים שמן זית בנדיבות
מתכון לפוקצ'ה מרכיבים- 500-גרם קמח לחם/לבן 10 גרם מלח כף 2 כפות סוכר 10 גרם שמרים טריים/כפית יבשים 400 מ"ל מים פושרים שמן זית בנדיבות
פשטידת פסטה וגבינות נהדרת מאת מזלי סידי מרכיבים- חצי חבילת פסטה מבושלת ומסוננת 3 ביצים 1 קוטג׳ קוביה גבינה בולגרית מפוררת 250 גר' אריזה
פשטידת פטריות ובצל מאת עינב יהודה מתכונים לפשטידות המרכיבים- 3 בצלים גדולים קצוצים 3 קופסאות פטריות חתוכות גביע קוטג' 150 גר' גבינה צהובה מגורדת 3
בורמלוס (קציצת מצה במילוי גבינות קשקבל , בולגרית ומוצרלה) באהבה לכל הטורקנוס – מאת שרית גרשון בורמולס – קציצות מצה המרכיבים- 1 חבילה מצות
הפסטלים הנדירים של ממה… אין דברים כאלה …. מומיקה יהי זכרך ברוך – מאת – לימור מנסנו Limor Mansano המרכיבים- 5 תפוחי אדמה מבושלים 3
מתכונים לפשטידות פילו במלית מנגולד וגבינות – הקראנץ מובטח מתכון – יהודית זוהר בוברובסקי מרכיבים- בצק פילו (קניתי של שמרית) חבילה וחצי עלי מנגולד אריזה
פשטידה קלה להכנה וטעימה ממש – אביבה ריקליס מתכונים לפשטידות מרכיבים- אריזה תרד סנפרוסט/או טרי קצוץ/מנגולד צרור פטרוזיליה צרור שמיר רבע כוס צנוברים/אפשר שקדים(לא חובה)
פשטידת ברוקולי הכי קלה בעולם – מירי אליה מתכונים לפשטידות לא תאמינו כמה קל – מערבבים הכל ואופים פשטידת ברוקולי פטנט מרכיבים- שקית של 800
דושפרה – כיסונים בוכריים ממולאים בבשר – אילנה לוי הבצק: חצי ק"ג קמח 1 כפית מלח 2 ביצים 2 כפות שמן ו – 3/4 כוס
את הסבייה אוכלת העדה התיימנית- מתכון והכנה – זהבה קרואה מרכיבים- קילו קמח כף מלח 3 כפות סוכר כ- 3 כוסות מים(כוס שתיה חמה)